明天中午不知赶不赶得及,如果赶不及就下午了,么么啾
第60章
这菜品是谁所创?
说实话,因小馆是临安第一间以小食为主的铺子,而所售卖的小吃,的确既新颖又好吃,是以开张以来,有许多食客好奇的提出个这个问题。
因此吴掌柜见惯不怪,也自有应对之法,笑着答说,&ldo;本店中美食,皆为我们东家独创,临安城内,别无二家。&rdo;
闻此言,慕容挚微微一顿。
说实话,他之所以这样问,乃是在这小吃中找到了熟悉的味道。
犹记得当年尚在宫中时,他最爱一款名叫鱼糜糕的点心,喜爱到隔三差五就要吃一次,遗憾的是,自有一年,那做点心的御厨告老还乡后,便再也没有人能做出那种熟悉的味道。
后来他去了封地,虽然也从京中携带了厨子,但或许水土食材不同,做出的鱼糜糕更是与记忆中的味道相差甚远。
再到后来,他忙着建设封地,诸如此类的许多小事便都被抛诸脑后,渐渐在他生活里消失了。
没想到的是,在许多年后的今日,在远离京城的西湖边,他居然又尝到了那种熟悉的味道,虽然这滑鱼冻的名字不同,外形也不甚相似,但这种滑嫩软糯,鱼香四溢的味道,已经与记忆之中的鱼糜糕很是贴近了。
眼下又听这掌柜的这样说,他不禁生出好奇,问道,&ldo;那不知贵店东家是何方人士?&rdo;
难道是那老御厨的后人?
吴掌柜笑道,&ldo;我们东家原本生活在登州,后因甚是喜爱江南山水,便在临安定居下来,她融合南北小吃,裁长补短,又结合我们临安当地百姓所喜爱的口味,独创出店内这些菜品。诸位若是喜爱,不妨多尝几样,也不是我自夸,恐怕出了这道门,在临安是寻不到这样的美味的。&rdo;
听这掌柜这样一说,慕容挚暗自思忖,记得他从前曾问过,那告老还乡的御厨乃荆楚人士,离登州相去甚远,看来或许是凑巧了?
然毕竟好不容易才寻到这样的味道,他还是有些好奇,遂又问道,&ldo;那不知贵店东家可在?若方便,可容我见一见?&rdo;
却见那掌柜道了声抱歉,&ldo;不好意思客官,我们掌柜并不常来店中,今日怕是不方便了。&rdo;
既如此,慕容挚只好点了点头,没再多问,转而尝起其余的小吃来。
自打有了掌柜,玲珑的确少来店中,但她并非全不操心,在家里的时候,也没闲着。
眼看小馆开张已近两个月,前些天盘了盘总账,居然已经把成本赚了回来,且还有不少盈余,更重要的是,小馆现今渐渐打响了名号,已经有不少回头客了。