就在芡实糕送入蒸箱后,一车间的老大黄主任就已经着人去请厂长以及各位领导过来了。如今偌大的蒸箱面前就站着几十号人,大家正翘首以盼新品芡实糕。
渐渐的空气中逐渐弥漫上一股清甜味,间或夹杂着一缕茶香。不同于以往的甜腻厚重,这股香气更加清新。
都不用谭柚本人动手,就有同事们从蒸箱中取出芡实糕。这个时代的人们哪里见过后世的科技与狠活儿?
尤其后世更是将卖相做到了极致,就比如说茉莉龙井口味的芡实糕,白色和浅绿色交相辉映,颜色极致清新可人。
更不用说白桃乌龙的浅粉色,橙皮普洱的淡黄色以及铁皮石斛的抹茶绿,真的是每一个配色都像是艺术品一样。
黄主任笑容满面:“新口味的芡实糕都是乔麦乔组长自主研发的,我们就是打下手,厂长以及各位领导都尝尝?也给我们一车间提出宝贵的意见!”
谭柚轻笑,现在谁还说搞生产的不会说话?她们这位黄主任就特别会嘛。
洪厂长早就忍不住了,其余领导也是如此。在各自尝过两种甜度的四种口味的芡实糕后,洪厂长眉头一皱:“两种甜度不一样?”
黄主任点头:“确实不一样,一种是正常甜度,另一种是乔组长提出的减糖版本。”
谭柚心道哪怕是减糖版本,放到后世也是超甜的。
洪厂长看向谭柚:“乔组长,你怎么说?”
谭柚不卑不亢:“我都可以,看消费者喜欢哪种口味。”
她不用想都知道大家肯定是喜欢正常甜度的,至于这什么减糖版,估计也就只有自己才是它唯一的受众吧?
其余几个车间的生产主任眼热地看着一车间的员工们,光看卖相就知道这不缺市场。这若是拿出去走礼,那该多有面子?
洪厂长有些担心:“这些芡实糕……成本如何?”
谭柚默默递过来一个小本子,上面赫然就是芡实糕的成本核算。
洪厂长惊讶:“似乎比以前的成本还降低了一成?”
黄主任笑道:“确实如此,老式芡实糕它所用的食材基本都是各种粮食,成本自然就上去了。但是新口味的芡实糕,它虽然用到了茶叶,但是它同时又增加了橙皮、桃子、茉莉等材料,它们比粮食便宜。”
谭柚轻声道:“如今正是桃子上市的季节,大量采购桃子成本会更低。茶叶的来源也容易,我娘家的村子里产茶,村民们家里有大量的茶叶。”
“算下来成本能进一步压缩。”
洪厂长也是敢打敢拼的人,如今新口味的芡实糕不仅卖相好,成本还降下去了,不占用厂里更多的粮食储备,他立刻拍板定下:“那就从今天开始生产这蜜桃乌龙口味吧,就像乔组长说的,桃子上市了。”
谭柚对此无所谓,她只负责研发,生产什么的自然有领导以及同事们。
她的确不想管,可是在看到芡实糕出炉,大家还准备用以前的土黄色油脂包装芡实糕的时候,谭柚的眼皮子狂跳。
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