有时候想想,为什么家里突然就难成那样了呢!
还好,还好,他们遇到了小豆,从大哥把手表票卖给小豆的时候,她家的日子就转到了最光明的未来中了。
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至于李佩红和佩红妈妈,也是这样,虽然现在钱还没有赚上多少,可一个月两人合起来,就有七十来块了,更别说在姜小豆家里吃的喝的。
没上半个月,两人的脸色就一样好起来了,活又轻松,吃的又好,几个小姑娘相处的又好,再没有比这里更好的地方了。
听几个小姑娘说着棉被的事情,佩红妈妈觉得,自己家也是应该要打一床被子了,再不济,也把旧棉被,弄点棉花送去再弹一弹啊!
日子真的要好起来了啊!
每天在姜家看到这么多货,运进运出的,佩红妈妈这种感觉就越来越强烈。
姜小豆戴上围裙,从仓库搬来一筐菠萝,当然只有四五颗的样子,又搬来一次,凑到十个。
接着开始处理菠萝,切成小块,泡到调制好的盐水里面。
五花肉去皮,切成和菠萝差不多的小块,彩椒也备上至少两种颜色的。
熟悉的一道菜,菠萝咕咾肉,姜小豆简单又快速的切齐所有配菜,起锅烧油。
以做大锅菜的模式,先统一开始制作前面准备的部分,等炒制调味的时候,就换成小锅,一份一份的来。
她不嫌时间慢,菜自然要一道道的做。
“好香啊!小豆今天还要做菜。”
“准备点,怕有人来定,没有人我再联系送出去,反正也不用担心留下。”
姜小豆用十颗菠萝配着五花肉,做出了二十份,份量十足的菠萝咕唠肉,留一盘剩着中午吃,剩下全部装到铺着油纸盘子上,等凉了之后装到盒子里,姜小豆打算放在空间里面存着。
第二道做糖醋小排,也是用油炸的方式,排骨和差不多大小的土豆,腌制后滚上地瓜粉,放在油锅里,肉炸的时间短一点,才更鲜嫩,复炸后表皮更加酥脆。
调好的糖醋汁,最后把炸好的排骨和土豆放进去,趁热搅拌,最后撒上一大把葱花,分装着,等没人的时候放空间里。
也是留一盘中午吃。
姜小豆又做荔枝肉,响铃肉,锅包肉,糖醋里脊,等需要油炸的菜系,制作方法差不多,能让她在中午吃饭前把菜做好。
还好有空间,不然她可不能这样备菜。
等大家出去吃饭,姜小豆就收起来了。
中午自然不能都是肉,姜小豆让小华他们选三道中午吃,剩下三道晚上吃,好么,大家都聪明的很,六道菜各半,这样就都能吃上了。
三妹中午蒸了米饭,又煎了一盘小鲫鱼,姜松早上送来的,正新鲜的很,拿着蒜头姜丝酱油煎了,鲜美异常。
一锅酸笋鸭子汤,再两道快炒青菜,大家吃的肚皮圆滚。
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