笔趣阁

第1452章 纯天然无添加（第3页）

“罗总你看，这就是你们刚刚的订单用的鱼。

这是一条冰鲜黄鳍金枪鱼，捕捞时间在半小时前。

你可以上手按压一下，这绝对不是冷冻鱼，真正的冰鲜鱼。”

店员笑着介绍。

老罗上手试了试，还查看了金枪鱼的鱼鳃，用自己微薄的知识判断鱼的新鲜程度。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

检查一番后，老罗点点头，“确实是冰鲜鱼，不是冷冻鱼。”

接着专业刀手开始分割这条鱼。

半小时不到，一整条黄鳍金枪鱼已经被分解成鱼片。

“这些鱼骨你们是如何处理的？”

老罗抓住关键问题，他也是真的好奇。

“请跟我来，这些鱼骨都会用来熬汤。”

店员带着老罗又穿过一道门，这边温度就要高很多，而且热火朝天。

老罗走进来一看，也是震惊了。

这才是真正的中央厨房！

“罗总请看，这就是刚刚那条鱼的鱼骨，下一锅熬汤就会用到。”

老罗走到一口大锅前，“我能看看这里面有骨头吗？”

店员笑着点头，“当然可以，旁边有勺子。”

老罗拿过勺子，往锅里一捞，果然捞到很多的鱼骨头。

“这汤口感如何？”

“我帮你拿点盐，你可以试试。”

店员转身拿来餐具和食盐，顺带还拿了点葱花。

老罗现场亲自调了点金枪鱼鱼骨汤，吹了吹，喝了一口。

“嗯，好鲜美的鱼汤。”

店员又给老罗其他团队成员都调一份，来了都能喝。

“我想问一下，你们的鱼骨汤中有添加其他的调料品比如鸡精味精这些吗？”

老罗其实有答案，他是替消费者问出来。

“罗总说笑了，你应该知道味精其实最早就是从海鲜中提取出来的，我们这本来就是鱼骨熬汤，没必要增加不必要的成本。”

店员笑着解释，面对镜头始终落落大方。

喜欢赶海：我有九千万黄金海洋渔场请大家收藏：（）赶海：我有九千万黄金海洋渔场。