“嘿~陛下你厉害!”苏尘放下盘子向李世民竖起大拇指,“拔丝地瓜就是红薯炒糖做成的!”
“嗯!”李世民点点头,伸手向苏尘要来两根竹签。
李承乾把李治李慎叫了过来,每人发了两根竹签,他们在庄园已经品尝过拔丝地瓜。
“各位请品尝拔丝地瓜,小心有点烫哈!”
小兕子把李象放坐在地上,拿起竹签插起一块红薯,带起如同蚕丝一般的丝丝绵绵。
坐在地上的李象吞咽数次,双脚发力挪动屁股往小兕子那边移动。
指着自己的嘴巴,“啊~啊~啊!”口水顺着嘴角往下流。
“你还小,不能吃噢~!”
李象能屈能伸转向苏尘那边爬去,“啊~”
“太甜了,你不能吃,等会让你爹给你泡牛奶!”
李象看了李承乾一眼,爬向长孙皇后。
为了一口吃的,小家伙挨个在众人面前‘低声下气’恳求,奈何始终没能尝到一口。
“嘬~嘬~嘬!”
嘬嘬几声,李象认命般爬到一旁安静看着众人吃着美食。
李世民品尝数块,明白了为何称作拔丝地瓜,“拔丝地瓜不失为一道闲暇甜食,开摊于夜市应有一席之地!”
“陛下,你知道这些红薯用了多少白糖么?”
御膳房总共去皮了四斤红薯,一小盘送去太极宫李渊住处。
“一斤?”
“那倒没有,四斤红薯十两白糖!”苏尘说出十两白糖,总感觉有些怪怪的。
后世十两就是一斤,当下十六两为一斤。
白糖一斤售价五文钱且限量出售,寻常百姓多半没有条件制作拔丝地瓜,因为需要宽油炸红薯块。
夜市或许勉强可行。
苏尘顺便向李世民,大致说了一下拔丝地瓜制作过程。
十个人,两盘拔丝地瓜一扫而空,期间李承乾不停的向苏尘暗使眼色。
苏尘完全看不懂李承乾的意图,忍无可忍开口问道:“大舅哥,啥事你直接说话!”
李承乾装作一副若无其事的模样,“无事啊!”
转而起身面向李世民和长孙皇后作揖一礼:“父皇,时辰不早了儿臣先行告退,还请父皇、母后早些歇息!”
李世民打量李承乾、苏尘一眼,点点头,“嗯,去吧!”