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第225章 施强强请吃饭3（第4页）

“好嘞，师傅！

您稍等！”

胖子笑着说完，立马跑出去叫外面打菜的麻花进来！

“师傅！”

没过一会，麻花就匆匆忙忙跑进来！

恭敬得打招呼！

这个年代，千万别小瞧任何一道菜的传授！

几乎都是不轻易传授的！

教会徒弟饿死师傅，常有的事！

“知道什么是三不沾嘛！”

傻柱罕见的严肃说道！

“不知道！”

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两人异口同声的说道！

“三不沾，简单来说就是摊鸡蛋！

过去宫廷菜之一！

要做鸡蛋不沾锅，不沾盘子，不沾筷子！

我们开始吧！

你们小心看着，我就教一次！

下次不一定什么时候啊！”

傻柱再次严肃的说完，开始行动！

胖子和麻花，也是谨慎的盯着傻柱！

傻柱打9个鸡蛋，只要蛋黄！

加白糖！

加湿淀粉加清水！

用筷子搅匀！

“记得啊，锅一定要滑！

火不能大！”

傻柱严肃的说着！

手里不停反复滑锅，留少于油！

然后下鸡蛋，不停翻炒！

“油也要少量的加，不停的打！

这道菜，东西不贵！

但更费工夫，一点也不能急！”

傻柱手不停，嘴也不听说教！

两个徒弟，严肃的看着！

努力的记着！

看着鸡蛋逐渐成型，最后变得光泽明亮！