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第709章 北斗的介绍（第2页）

钱眼儿表示道。

一是可以解决她的午饭问题，二则正好可以试试酒楼的水平，心里面有个底。

荧眼睛一亮，她当即机灵的道：“江晨，我也没吃！”

“我也是我也是！”

小派蒙举手。

钱眼儿只好客气的道：“不碍事，一起吃吧，这里这么多的食材，我们吃掉几个人的分量不影响。”

“谢谢钱眼儿。”

荧和小派蒙礼貌的道谢。

江晨打开笼子，直接抓了四条表面赤红的鳗鱼出来。

这些赤鳍陆鳗鳗，比蓝色的藤纹陆鳗鳗，要来的更为稀有。

这几笼子里的加起来，也没超过十条。

拿起厨刀。

江晨干净利落的去头去尾，沿着鳗鱼背部，顺着主骨一刀剖开。

本是圆滚滚的陆鳗鳗，如同扇面般展开，不规则的一块长方形鱼肉呈现在台上。

内脏和主骨一同剔去，鱼鳍切下。

随后把鳗鱼肉一段段切开，切成片片的大鱼肉。

整个过程不到一分钟，没有半息停歇的间断，简直一气呵成。

厨刀频繁闪过的光亮，令得钱眼儿惊呆在原地。

“好，好厉害的刀工！”

钱眼儿咽了口唾沫。

“确实很厉害，对力量的掌控出神入化，要知道解剖鱼肉，可不是用蛮力就行的。”

“这样一气呵成，力量和巧劲转化圆润，没有半分阻隔的样子，就连我也做不到。”

一道十分赞赏的声音，陡然在厨房门口响起。

“咦，北斗大姐头？！”

钱眼儿惊讶道：“你怎么来了？”

一般这种事都交由她这个会计处理就行了，不会出什么差池。

根本不需要作为船长的北斗操心。

北斗笑道：“这事是我跟江晨约定下的，当然要来。正好，午饭还没吃。”

“难怪凝光那家伙说，江晨根本就不需要南十字船队帮忙打响名声，这刀工太可怕了……”

北斗看着灶台那边，这都已经开始处理第三条陆鳗鳗了。

她心中也不由犯嘀咕。

“有这样刀工的，厨艺定然也相当厉害。”