就算来了之后,也听三大爷提过一嘴,要想吃炒肝,鼓楼一转弯。
正好都在东城区。
刘洪昌就想去尝尝。
于是骑着自行车就去了。
凌晨五六点的帝都,清静的很。
还没有公交车上路也没有小汽车的鸣笛声。
就连自行车的自行车铃声都很少。
更多的是一些默默打扫卫生的环卫工人。
还有就是一些摊贩正在忙碌着。
此刻的帝都,无比的清静。
也没人跟刘洪昌抢空间,更没有小孩子突然冲出来。
刘洪昌很快来到鼓楼转弯,姚记炒肝。
“呦!
同志,您来得够早的,我们这儿还没开张呢?”
刘洪昌敲开门,伙计一脸懵的道。
“哦。
还得多长时间?”
“包子还得半个小时,炒肝快。”
“那就先给我来一碗炒肝吧。”
“好嘞。”
伙计喊着进去忙活了。
刘洪昌挑了个地方坐下。
说是炒肝店,一时比徐慧真的小酒馆儿大不了多少。
只不过是多摆了几张桌子。
桌子很小,就像是上学时候的小方桌一样大。
有的是两条凳子,有的是一条。
还有一个高桌,上边没有板凳。
刘洪昌正在打量着炒肝店的装饰。
没多久,伙计端着一碗炒肝进来。
“同志,您的炒肝。
不瞒您说,整个帝都比我们家炒肝儿做的更地道的没几个。
只不过普通人吃炒肝儿呢,一定要配我家的包子,这样吃起来,口感才最好。”