池鹤好奇地问道:“这么多人找你订豆子,天天都要这么寄快递?”
祝余摇摇头:“倒也没有那么多,一周寄两次吧,都提前跟买家说好的,下单以后我再烘豆子,反正豆子烘好要养一周,周初下单的我周中寄,路上快递走几天,到手刚好可以喝。”
她一边解释,还一边歪着头掰手指,一副有理有据的模样,看得池鹤失笑不已。
“你的买家想必都非常感谢你的贴心。”他调侃道。
祝余点头,语气有一点骄傲:“没错,我们这里基本都是回头客,毕竟我们家豆子确实不错嘛。”
池鹤刚想说她自信,就想起自己在家时冲泡的咖啡,似乎总是不如在这里喝的好喝。
犹豫了一下,道:“你帮我挑一包?我回去试试,看看到底是我的豆有问题,还是我的手有问题。”
祝余把吧台上装豆子的木箱搬了过来,放到他面前,问道:“你是想喝花果香的,还是别的?酸度呢,有没有要求?”
池鹤看着眼前一排咖啡豆的标签,只觉得眼花缭乱,谨慎道:“就是平时在你这里喝到的这种,就差不多。”
祝余点点头,“那我明白了。”
她在箱子里找了一会儿,指着其中两个标签问他:“这两款怎么样?都是果香那一挂的,这支临沧是产自云南临沧的豆子,处理法是蜜处理,风味上有很淡的花香,有点小橘子那种酸甜的味道,还有点红茶的尾蕴。”
“这款展望的来头要大一点,瑰夏系列,来自于巴拿马地区90+瑰夏庄园,是日晒瑰夏,比你刚喝过的那支也不差的,车厘子的果香,还有点芝士和红酒的口感,尾蕴有点朗姆酒的意思,回甘度也很好。”
她笑眯眯地抬头看着池鹤:“你要便宜点呢,就挑临沧,要贵点呢,就挑展望,丰俭由人哦。”
一副我很聪明很会做生意的小模样,池鹤忍不住一乐,“我是成年人了。”
都不用把话说完,祝余立马意会:“我这就帮你装起来,每包都是一周的量哦,豆子是已经养好了的。”
池鹤嗯了声,提要求:“干脆你再给我写一张纸条,告诉我用多少克豆子,研磨度是多少,用几度的水温,冲泡时间门是几分钟算了。”
然后翻着购物记录跟祝余报磨豆机和咖啡机型号。
祝余:“……”
她沉默片刻,问道:“需要吗?你平时的冲煮方法不就是对的吗?我记得你问过。”
“主要是为了做一个是要对比,就像你上次用不同品牌矿泉水冲泡同一支豆子一样。”池鹤说得有理有据。
祝余没办法反驳,只好答应她。
她从围裙兜里掏出一支笔和一本便签本,趴在吧台上,认真写下第一行字:“展望冲煮注意事项……”
池鹤撑着下巴在一旁看她写字,脸上微微露出愉快的笑意,眼神温和安静。
闻度原本想过去看看他们在做什么,可看到这一幕,又不好意思过去了,只好继续留在关夏禾这边。
一边跟她说话,帮忙打打下手,一边不时瞥一眼祝余和池鹤那边。
瞥着瞥着,就被关夏禾发现了。
“你干嘛呢?”
“没干嘛。”他摇摇头否认,问她,“你们什么时候能打烊啊?”
关夏禾看看时间门,“快了,等这几个客人走了就打烊。”
客人也似乎知道他们有事,关夏禾才说了这句话没几分钟,剩下的客人就陆续离开了。
因此比以往提前了半个多小时打烊收红,四人一同前往佳豪轩吃饭。