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第348章 爱护小动物的男人（第2页）

绕过撑开的引擎盖一看，是位愁容满脸的老人家，马丁靴，牛仔裤，白汗衫，一副硬汉造型。

“怎么，车坏了？”

老人家一看来人是位年轻小伙，顿时放下戒备，但眼前的叶凡，他总感觉在哪见过。

“嗯，车辆防冻液泄露导致发动机高温熄火了，本想着加点矿泉水应急，但发动机不给我老人家这个面子。”

叶凡指向前面，“我正好要去前面不远处的加油站加油，要不我把你放到前面，你再想其他办法？”

“小伙子，那真是太谢谢你了，不会耽误你上班吧，”老人家擦了擦脸上被熏黑的印记，“其实不用那么远，就把我丢前面的农场入口就行。”

“也行，几公里路程小意思。”

老人家上车后十分健谈，告诉叶凡他其实是附近的农场主，闲来无事出来买点东西，没想到车子却坏路上了。

叶凡则告诉他，自己今天也只是出来散散心，耽误不了什么时间。

“小伙子，你要没事的话就去我农场转转呗，打猎，钓鱼，骑马随便挑。”

提到国外农场，叶凡还真有点兴趣，不知道和国内的农家乐区别大不大。

十几分钟后，等真正来到地方，叶凡算是大开眼界。

上百亩的土地绿树成荫，成群结队的羊群和牛马追逐嬉戏。

有的牛马身处办公室，有的牛马却在户外玩耍。

“咩…咩…咩…”

其中一群羊顿时抓住叶凡眼球。

其头部和脖子为棕红色，但鼻头上却有一抹白。

叶凡的真实之眼提示，面前的山羊为本土波尔山羊，平均体重为30公斤，出肉率高且肉质细腻，拿来烧，烤，腌，涮都不错。

“怎么，小伙子，你对山羊还有研究？喜欢的话，拿一只回去好了，正好也到出栏的时机。”

哪里只是山羊，叶凡可是一位爱护小动物的人，只要是合法且肉质鲜美的小动物，他都愿意送去五脏庙并在舌尖上留下美好回忆。

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“研究算不上，不瞒您说，我其实是一名厨师，现在看中您的山羊了，开个价吧？”

农场主看叶凡一脸清秀的模样，实在和五大三粗的厨师联想不起来，又转念一想，可能是来法兰西蓝带厨师学院进修的华国厨师。

“我这里上千头羊，如果只要一两只就直接送你。”

农场主自信道，“你别看我这里的羊个头不大，拿来做烤羊排最合适不过了。”

“一两只太少了，要不您卖我十只！”

叶凡摸向离栅栏边最近的山羊，毛茸茸的手感跟羊毛衫一样。

“其实烤羊排绝对不是羊肉的终极归宿，烤全羊才是！”

农场主第一次听说羊肉还是这么做，面露怀疑。

叶凡快速讲了一遍流程，从宰杀，去毛，腌制，全身涂抹酱料，改刀，腹部填充辅料、直至最后架在火上烤。

太可怕了…

农场主心里嘀咕一句，叶凡在他眼里就跟美剧中汉尼拔一样，举手投足间流露优雅，讲解美食暴露霸气…

叶凡打断他思绪，

“老人家，您要真对烤全羊有兴趣，两天后可直接来塞纳河公园找我，我会现场演示一番。”

“行，一言为定！”

最终两人达成合作，一共十只羊，其中三只赠送，剩余七只也是低于市场价。