不是重金属污染有点多,就是抗生素残留不过关。
几经权衡叶凡选了海白虾。
原本25元一斤,他顶着厚脸皮还价加采购量大,直接把价格压到20元一斤。
临走时,叶凡又去果蔬区转了一圈。
扫视下来,盯上了广西的紫皮百香果。
深紫色的外皮表皮无色差,凹凸纹路清晰,顶部果蒂干燥收缩。
真是越看越招人喜欢。
最终以6元一斤的价格大肆扫货。
菜市场停车场。
叶凡站在路边玩消消乐。
工人们忙着把一筐筐活虾与水果抬进货拉拉尾箱。
几个水产老板笑得嘴都合不拢。
叶凡这么一扫货,直接把仓库里的海白虾全清空了。
放在以往,半个月都卖不出这个量。
要不是叶凡不愿意,几个水产老板真想轮流把叶凡背在背上送回家。
“帅,真是太帅了,我一个四十多岁的大老爷们第一次体会到,有人为我一掷千金的感觉。”
“就叶老板这条件,海王的颜值,过硬的人品,真应该进军影视行业。”
“听说现在哪吒电影的票房已经上升到全球票房榜第六位了,要是饺子导演能以叶老板为原型拍部电影就好了。
名字我都帮忙想好了,直接拍一部我们华国版的《海王》,全称叫《海王3之横扫水产市场》。”
“你这想法好,到时候我一定自费去扮演虾兵蟹将。”
……
清点完货物叶凡返回家中,一个电话从物业公司叫来10名保安帮忙打杂。
叶凡站在厨房中岛前,宣布道:
“很多人都不是第一次到我这来了,等会处理虾和百香果不求快,但一定要保持干净,接下来我先给大家做个演示。”
叶凡拿起一只海白虾,剪去虾头,虾须,虾脚。
然后把虾翻身用剪刀从底部剪开虾壳。
他忽然停顿下来。
“这里提醒下大家,一是剪下来的虾头不要丢了,等会午饭我用来熬虾油弄潮汕粥,或者拿来炒小白菜都很香。
第二个要注意的,剪虾壳剪到虾尾时留一手,就让快脱掉的虾壳挂在尾部,最后再把虾线去掉。
到时候虾肉连着虾壳我会一起裹上面糊下锅油炸,
实际吃起来会比单纯的虾肉更棒。
至于百香果的处理就相对简单,对半切开用勺子把果肉挖出来即可。
都听明白了吗?”