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第476章 块钱管饱(第4页)

人一多就开始排队。

叶凡加快手头动作。

大铁勺迅速伸进饭菜里,抖都不带抖的,直接往饭盒里一扣。

打完三个菜,饭盒被撑得满满当当。

叶凡又舀了一勺油炸花生米放上面。

“大哥,你先把饭菜拿好。”

“紫菜蛋汤等会我让人把不锈钢桶端出去,想喝多少自己打哈。”

扎实的饭菜份量让刘志强眼珠瞪得溜圆。

相比外面的1。2一两的称菜。

面前小伙子的饭菜份量是真实在。

虽然还没吃到嘴,但心中印象分就已经打到80分了。

刘志强一拿上饭菜立马找了个位置坐下。

要说刚选的三个菜里,他最爱吃的还是番茄炒鸡蛋,哪怕让他天天吃都不腻。

面前一次性饭盒最左边。

去皮的番茄裹着油光,蓬松的鸡蛋穿插其中,翠绿葱花零星点缀在上面。

“这番茄看上去汁水可真足呀。”

刘志强迫不及待一口亲了上去,狠狠吸了一大口。

主甜微酸的汁水顺着牙龈直往喉咙里钻。

味蕾接触到酸味后更是拼命分泌口水回应宿主。

刘志强又夹起最大块的鸡蛋。

嫩黄的鸡蛋炒的相当蓬松。

除了土鸡蛋的蛋香,愣是一点蛋腥味都没尝出来。

又是一块鸡蛋入口。

舌头配合上颚只那么轻轻一挤,鸡蛋表面凹凸不平的纹路顿时渗出不少甜酸汁水。

在烹饪过程中,番茄和鸡蛋已经做到了你中有我,我中有你。

一个真正的厨师不光要会做高档宴席,能把家常菜做好同样能体现其职业素养。

接近花甲之年的刘志强,以前在建筑工地上,为了省钱,下班后都是在蜂窝炉上自己做晚餐。

番茄炒鸡蛋更是天天能见面的老朋友。

这道菜看起来有手就会,但刘志强每次做出来,番茄是番茄,鸡蛋是鸡蛋,盘子底部一滩汁水。

有时水多了勾芡吧,又弄得太稠了,无数絮状物趴在番茄鸡蛋上,看上去食欲大减。

可面前叶凡做的番茄炒鸡蛋,让刘志强爱的不行。

埋头盯着一个菜猛吃。

刘志强抽空竖起大拇指。

“小伙子,你这番茄炒鸡蛋咋做的,感觉你的汁水控制的相当到位呀,完全不是那种夹起一筷子,就往下稀稀拉拉滴水的。”

叶凡:“大叔,听你这么一说,你一看就是有故事的人,怎么对这道菜有怨念?”

刘志强哈哈一笑,技不如人就要虚心请教。

“小伙子,透露两招呗,让大哥回去在嫂子露一手,装个逼?”

朴实的劳动人民讲话完全没有知识分子那些弯弯绕,主打一个简单粗暴。

叶凡一边给人打菜一边说。

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