「当然可以。」容婶在这方面还算了解,并没推辞,她住在谢家,自然是希望谢家的日子能越过越好。
说干就干,程筠撸起袖子便开始忙活。
她先用花瓣丶丁香等香料放到油中浸泡,罐子密封后便搬上锅蒸煮。
在等待蒸煮的过程中,程筠去了做作坊里找周婶。
「蜂蜡?」周婶头顶裹着一个帽子,把头发包得严严实实,这是程筠对作坊里的硬性要求。
程筠道:「对,我有用,周婶知道谁家有吗?」
周婶连忙道:「这东西不是什么稀缺货,家里只要有口子男人都有蜂蜡,不过我家的蜂蜡上次用掉了,我记得马氏家还有吧?」
溪水村冬日里,是个男人都会去山里找蜂巢,所以家家户户基本上都有存余。
马氏正好搬着鸭蛋经过:「有的,筠娘你上门去拿吧,二蛋在家,你让他拿给你,他知道放在哪里的。」
「好。」程筠去了马氏家。
二蛋果然在,和他说了句,二蛋回了屋子里搬了小罐子递给她道:「这东西还是我去年和我爹在山里找的,一直放着没啥用。」
「多谢。」程筠要给钱。
二蛋连忙婉拒道:「三郎家的你可别给了,这些都不值钱,要我爹娘知道我收了你的钱回家还不得打死我?」
程筠不想和人争抢,道了谢,捧着罐子走了。
反正过段时间发月钱,补在马氏的帐上就行。
「蒸好了!」容婶见她回来,连忙道:「接下来怎么办?」
程筠把装着蜂蜡的罐子放下:「用这个!」
「这是什么?」容婶好奇,瞥了眼,「蜂蜡?蜂蜡有什么用?」
第59章绿豆糕
「调制色泽,能让香膏更加柔润细腻。」
程筠一边查看蒸煮好的花瓣,一边弄出蜂蜡切碎。
「容婶,你帮我把蜂蜡煮化。」
容婶用小罐子把蜂蜡装了起来,放到锅子里,加了水:「隔水煮?」
「对。」程筠点了点头。
说着,她进屋子找了块干净的纱布,过滤掉泡花瓣的油渍,而那些花瓣尽数包裹在纱布之中,她没有闲着,更没浪费,费劲地拧住纱布。
汁液顺着纱布滚落而下,尽数装进了白色瓷坛里,幽幽的香气传遍了整个屋子。
「煮好了。」容婶喊了声。
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