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第10章 开业三（第1页）

回到店里已经8点半了，将其中一半菜放到冰柜里保存起来，剩下的全部洗好待切制成烤串了。

一直到中午11点，看着切好的满满一盆的羊肉和小半盆的牛肉，拿刀的右手都不禁颤抖了起来，要不有着【烹饪高级】里的高级刀工的加持可能再有两个小时也切不完，但也随着不停地切肉我的刀工也在不停地进步，张远想到要是等自己的刀工到了高级，切这些肉可能就一个小时就切完了，再花了不到15分钟将素菜切好了后就准备串烤串了。

中午匆匆吃过午饭后，开始串起了烤串，直到下午3点才全部弄完。

冰柜里现有羊肉串950串，牛肉串340串，五花肉串250串，各类蔬菜烤串将近200串，足够晚上的消耗了。

按自己现在拿货的价格一串羊肉的利润是1。34元，一串牛肉串的利润是2。15元，一串五花肉的利润还是1。76元，素菜的利润基本还在0。6元左右。

算了一下从洗菜到烤串全部完成总共花了6个小时，等张远刀工及熟练度上去了可能会缩短到5个小时甚至4个小时，但还是太占用时间了，现在新学期还没开始，等开学了张远就没有这么多空闲时间了，看来还是要赶紧找一个兼职。

看了一下时间还早，去打印店打印了从一到七的序号标签将每张桌子标了一下号方便晚上纠纠传菜。

坐了一会手机里突然传来建设银行短信的扣款消息，“您尾号1640储蓄卡8月31日16时02分向新市学院支出人民币5630，可用余额3245元”。

看了扣款信息明白了这是学校直接从卡里将大二的学费给扣除了，想到这才想起这两天的营业额所收到的2961元还在微信和支付宝的余额里面呢，为了更好地管理财务决定这两天抽空去办张新卡，将开店的收入和支出都走新办的卡与旧卡区别开来。

这两天一直忙着店里的事，逮着这点空闲时间打开了系统看了起来。

日常签到系统

宿主：张远

力量：10进度16%

敏捷：10进度6%

体力：10进度12%

精神力：13进度5%

技能：驾驶初级、烹饪高级、烧烤大师级

四维属性基本变化不大，除非找到更好的锻炼方法否则只能慢慢磨了。

“远哥”到了六点纠纠也来到了店里。

“来喝瓶王老吉”张远随手给纠纠递了瓶王老吉。

“吃过饭了没，没吃的话我等下去买份炒粉给你带一份，等忙起来了可没时间吃饭了”张远询问的说道。

“我已经吃过了”纠纠一边喝水一边说道。

“晚上呢你主要是给每桌的客人记下账单、传菜、冰柜里的啤酒也记得及时补充，还有结账的时候不要算错了”张远认真的叮嘱道。

“放心，这么简单的事肯定没问题”纠纠一脸自信的说道，听完后张远就放心的去吃饭了。

等张远回来已经六点二十了，和纠纠一起将外面两张桌子摆好，餐具备齐，开始将烤架的炭火烧了起来等待客人上门了。