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“在下苏轼，与舍弟自眉州进京赶考，怀念家乡风味，贵店可有蜀地美食？”“有的！本店正是川饭店！”自从吴铭打开了那扇通向1056年的门，他再也不用担心饭馆的生意了。……“州南吴楼乃京师酒肆之甲，饮徒常千余人。凡酒店中，不问何人，皆排号入内。虽一人独饮，杯盏亦用一等琉璃。其果子菜蔬，无非精洁，凉水茶饮，皆可续杯。更有回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐之类，每分止百文矣。”——摘自《东京梦华录》 我的饭馆通北宋
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- 296 大宋第一吴吹
- 295 涮豌豆尖
- 294 甩丝
- 293 三杯鸡
- 292 蒸蛋糕
- 291 锅塌里脊
- 请假
- 290 拔丝山药
- 289 以厨会友
- 288 同行探店
- 102 状元楼掌柜的论断
- 101 报官
- 100 抓贼
- 099 VIP客户
- 098 辣油
- 097 豆芽冷淘
- 096 香水浴堂
- 上架感言
- 095 闭市散会
- 094 无肉不欢
- 093 烧朱院
- 092 翠缕冷淘
- 091 斋饭
- 090 收摊
- 089 声名鹊起
- 088 历史性的会面
- 087 仙人抚我顶
- 086 咄咄怪事
- 085 邋遢大王
- 084 一家四口
- 083 摆摊相国寺
- 082 认主
- 081 越卤越香
- 080 再度相邀
- 079 啃凤爪
- 078 解馋
- 077 快活似神仙
- 076 此菜宜打包带走
- 075 卤菜
- 074 争粥
- 073 家学渊源
- 072 遗珠
- 071 佩服
- 070 真香
- 069 三更灯火五更鸡
- 068 状元郎
- 067 供膳
- 066 行规
- 065 一群老同志
- 064 行会
- 063 再见已是梅直讲
- 062 三个人的故事
- 061 老饕登门
- 060 此曲只应天上有
- 059 酒炊淮白鱼
- 058 再探状元楼
- 057 大相国寺
- 056 特制小菜
- 055 冰镇西瓜
- 054 真假彦祖
- 053 又见二苏
- 052 掐指一算
- 051 我在变强
- 050 订宴
- 049 三昧真火
- 048 向学之心
- 047 肉鲊
- 046 工作服
- 045 略胜一匙
- 044 术业有专攻
- 043 常客
- 042 及第粥
- 041 巷中偶遇
- 040 荔枝腰子plus
- 039 食无定味
- 038 荔枝腰子
- 037 一探状元楼
- 036 饮少辄醉
- 035 思路打开
- 034 路见不平一声吼
- 033 我想学这个
- 032 仙家的口味
- 031 弟子愚钝
- 030 天工秘宝
- 029 师父在上
- 028 小试牛刀
- 027 试菜
- 026 川饭店来了新铛头
- 025 一大波吃货即将来袭
- 024 探店攻略
- 023 这老板疯了
- 022 我上早八
- 021 鸿鹄之志
- 020 吴记盒饭
- 019 我是他爹
- 018 水煮肉片
- 017 君子之约
- 016 贵客临门
- 015 宫保鸡丁
- 014 再见二苏
- 013 立契
- 012 自来水
- 011 肝腰合炒
- 010 奇文共赏
- 009 菩萨心肠
- 008 贵羊贱猪
- 007 皮蛋瘦肉粥
- 006 闲人免进
- 005 赚钱第一步
- 004 回锅肉
- 001 千年来客
- 002 琉璃盏
- 003 实地考察
- 004 回锅肉
- 005 赚钱第一步
- 006 闲人免进
- 007 皮蛋瘦肉粥
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- 010 奇文共赏
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