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第339章 学习(第6页)

“也算是物尽其用。”

说到这里,刘明辉顿了顿,说:“接下来的事情就交给我。”

“你先休息一下,等下给板栗剥壳还需要你的帮助。”

说完,刘明辉直接将所有板栗倒入了提前烧好的沸水之中。

为板栗剥壳,同样是一个非常麻烦的过程。

但是可以利用热胀冷缩的原理,加快对板栗处理的速度。

将开好口的板栗用沸水煮上五分钟左右。

然后快速放入冷水中过凉。

此时再进行处理,便可以轻松去除掉板栗的皮和壳。

看着因为热水煮沸,顺着开口处开花的板栗,刘明辉笑着说:

“这样一处理,再剥壳就会简单很多。”

刘明辉说完,直接对着开口的部位用力一剥。

看似结实的板栗立刻完成了皮肉分离的操作。

只留下一颗金灿灿的板栗,被刘明辉扔进了另外一个大碗中。

在碗中翻滚一圈,又恢复了平静。

做完这一切之后,刘明辉起身,说:“我还要去处理一下鸡肉。”

“这边就交给你了。”

“如果实在忙不过来,叫一下丈一过来帮忙。”

宰杀活鸡同样需要一些时间,刘明辉也只能将剥板栗的工作谷川美和。

不过看谷川美和那满脸高兴的样子,她应该是不介意。

趁着刘明辉离开的瞬间,谷川美和快速将刘明辉剥出的那颗板栗拿在手里。

往嘴里一丢,便品尝了起来。

脆脆的,甜甜的。

生板栗的口感和味道并不如熟板栗好。

但是也别有一番滋味。

淡淡的甘甜,带着板栗的清香,沁人心脾。

最重要的是,这是刘明辉剥的板栗。

四舍五入。

就是专门为自己剥的板栗。

吃起来更加甘甜。

当然谷川美和也没有忘记正事。

眼前还有一筐板栗等着她去处理。

这一次,她没有再装弱。

手脚麻利,很快就剥出了一颗颗金黄灿烂的板栗。

圆滚滚的躺在碗中,煞是好看。

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